제주도 맛집 - 가시식당의 두루치기와 몸국 2그릇에 밥 공기 뚝딱!! ㅋ^^ㅋ 동검은이를 내려와.. 곳자왈 지역의 고사리를 꺾고.. 자연의 무성함을 느끼고.. 가시리에 있는 가시식당에 두루치기 먹으러 가기로 했다.. 가시리로 가는 어느 숲길.. 이 길은 백약이오름 뒷길로 성읍2리로 가는 길로.. 제주도 숨은 명품길중 하나이다.. 물론,, 저 희동이의 생각이지만.. 함께한 이들은 .. 제주 맛맛 이야기(GogiGooksoo Love) 2010.06.03
제주도의 맛 - 살살 녹는 천짓골 식당의 돔베고기.. 서귀포 동문시장 아랑조을거리.. 천짓골식당의 돔베고기를 먹으러.. 친절한 주인 아줌마.. 진짜 제주산 좋은 고기라는 표시이다.. 몸국.. 비리내 안나고 맛있는.. 이 곳은 미리 전화로 주문 해두면 더욱더 맛있는 고기를 미리 준비해주신단다.. 정말 담백하고.. 듬삭한 돔베고기가 생각나는 밤이다.. 천.. 제주 맛맛 이야기(GogiGooksoo Love) 2009.11.09
제주도의 맛 - 몸국, 고구마범벅, 호박탕쉬, 통마늘 무침 만들기..^^ 지난 10월 17일.. 제1회 올레 심화 교육을 받으러 간 나는.. 제주 토속음식에 대해 알아보고 만들어보는 시간을 갖었다.. 오늘의 점심 메뉴는.. 보리밥에 몸국, 반찬으론 호박탕쉬, 김치, 된장양념장, 풋고추, 배추 곁드림, 통마늘 무침.. 그리고 오름을 올라가서 간식으로 먹을 고구마 범벅까지.. 자.. 만들.. 제주 맛맛 이야기(GogiGooksoo Love) 2009.10.20